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  • première approbation FDA NDI pour les ingrédients NMN chinois
    Jun 02, 2022 première approbation FDA NDI pour les ingrédients NMN chinois
    le 17 mai, syncozymes biopharmaceuticals (shanghai) co., ltd (ci-après dénommé "syncozymes") a officiellement reçu la lettre de confirmation (AKL) de la FDA, confirmant que syncozymes' Les ingrédients NMN ont passé avec succès l'approbation NDI (nouvel ingrédient diététique) . (nouvel ingrédient diététique) approbation . selon la FDA's lettre d'acceptation NDI, syncozymes' l'ingrédient NMN sera prêt à être utilisé dans la production, marketing et promotion de nutraceutiques aux états-unis après l'expiration de la période de silence le 5 juin, 2022. nmn est connu sous le nom de β-nicotinamide mononucléotide. NMN peut être rapidement converti en NAD+ après être entré dans le corps, compensant la baisse de la teneur en NAD+ causée par le vieillissement. ndi, qui signifie nouveaux ingrédients diététiques, est un système de certification important pour le marché des compléments alimentaires U.S.. selon 21 U.S.C. 350b (d) de la loi fédérale sur les aliments,, les médicaments, et les cosmétiques, si une entreprise estime qu'un complément alimentaire qu'elle va introduire sur le marché contient un nouvel ingrédient alimentaire (c'est-à-dire un ingrédient qui n'apparaît pas sur le l'entreprise doit soumettre un rapport au conseil de surveillance au moins 75 jours avant l'introduction du produit, fournissant des informations détaillées sur le nouvel ingrédient et démontrant qu'il est raisonnable de s'attendre à ce que le nouvel ingrédient soit sans danger pour l'absorption humaine. l'approbation du NDI représente non seulement la reconnaissance officielle par la FDA's de la sécurité et de la qualité des matières premières du NMN,, mais représente également l'approbation officielle par la FDA's du NMN en tant qu'ingrédient de complément alimentaire aux États-Unis.S . il s'agit d'une bonne nouvelle importante pour le développement de l'industrie mondiale des NMN, et est également bénéfique pour le développement standardisé de l'industrie des NMN à long terme. syncozymes couvre une superficie de 230 acres pour la base d'industrialisation des produits de la série coenzyme NAD et des médicaments chimiques en mai 2020, qui est conçue pour avoir une usine de production spéciale de NMN d'une capacité de 100 tonnes/an.
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  • Nouvelles de l'industrie de la nutrition de la 21e semaine
    May 23, 2022 Nouvelles de l'industrie de la nutrition de la 21e semaine
    1、Kerry lancement du produit de soulagement de l'humeur wellmune® levure bêta-glucane contexte : le séjour prolongé à la maison causé par l'épidémie empêche non seulement les gens de sortir et de se détendre, mais rend également difficile le soulagement des gens's l'anxiété. le maintien d'un bon état d'esprit et de corps peut aider les gens à mieux s'engager dans leur travail. wellmune® bêta-glucane de levure est un produit fonctionnel qui ajoute des avantages immunitaires pour améliorer l'humeur et maintenir la santé physique et mentale. le bêta-glucane de levure wellmune® est un bêta-glucane de levure dérivé de la paroi cellulaire de la levure de boulanger's qui a été cliniquement prouvé pour renforcer l'immunité, réduire les infections des voies respiratoires supérieures (URTI), améliorer l'humeur, et soulager le stress. en outre, le produit est stable et est disponible sous forme de poudre dispersible dans l'eau et soluble dans l'eau. la forme dispersible dans l'eau peut être uniformément mise en suspension dans les produits liquides, tandis que la forme soluble dans l'eau peut être ajoutée aux boissons nécessitant une clarification. (source : KERRY) 2. cohanson lance la culture de fermentation auxiliaire vega boost cohanson étend sa gamme de cultures cohanson's vega avec le lancement de vega boost, une culture de fermentation auxiliaire., le produit est censé améliorer les performances de fermentation et fournir une saveur subtile, permettant des saveurs différenciées de produits laitiers à base de plantes alternatives. en plus, cohanson lance un cream cheese végétal à base de fèves. ce cream cheese, sans soja et offrant des profils nutritionnels similaires aux produits laitiers animaux, a été développé en partenariat avec chivaton, erion et AAK. (source : foodingredientsfirst) 3. chivaton lance la prospective client, une nouvelle plateforme d'intelligence artificielle kivaton a lancé Customer Foresight, une "plate-forme de planification future" qui utilisera les mégadonnées, la technologie de l'IA et l'expertise de l'entreprise's pour co-créer des expériences alimentaires avec les clients.. clients pour détecter les signaux, comprendre les tendances émergentes et prévoir les scénarios de résultats futurs potentiels, offrir des opportunités d'améliorer les processus de développement actuels. la plateforme de prévision client chivaton est actuellement testée sur deux marchés tests et devrait être lancée en 2023 . (source : foodingredientsfirst) 4, bioiberica lance l'ingrédient de santé digestive daogest et l'ingrédient de santé de la peau dermial bioiberica a lancé deux nouveaux ingrédients au salon vitafoods europe, daogest, un ingrédient pour la santé digestive, et dermial, un ingrédient pour la santé de la peau, qui serait un extrait naturel à base de l'enzyme diamine oxydase qui améliore la digestion de l'histamine et est efficace à une faible dose de 4.2 mg par portion, tandis que le dermique est un nouvel ingrédient pour les s...
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  • Nouvelles de l'industrie de la nutrition de la 20e semaine
    May 17, 2022 Nouvelles de l'industrie de la nutrition de la 20e semaine
    1. Chivaton introduit le nanino+, en remplacement des nitrites dans les charcuteries chivaton a lancé nanino +. le produit serait une combinaison d'un ingrédient botanique (brevet en instance) et d'arômes naturels avec une bonne saveur, une couleur et une fraîcheur qui peuvent remplacer les nitrites dans les viandes transformées. en tant que clean label solution intégrée, le produit assure la fraîcheur tout au long de la durée de conservation des aliments et offre une expérience multisensorielle longue durée semblable à celle d'une marinade, en termes de saveur et de couleur. (source : foodingredientsfirst) 2. PIP international lance la "protéine de pois ultime" pip international a lancé la "protéine de pois ultime" (UP.P), qui peut être utilisée dans les aliments à base de plantes. P serait une protéine végétale qui améliore l'apparence et la fonction, avec un profil complet d'acides aminés essentiels et des avantages environnementaux pour la fixation du sol. la société utilise une technologie forcée pour induire l'isolement des protéines sans compromettre ses propriétés fonctionnelles. le produit est actuellement utilisé dans une variété d'applications alimentaires telles que les produits laitiers, fromage, produits à la cuillère, boissons, confiseries et spécialités alimentaires. (source : foodingredientsfirst) 3, rousselot (rousselot) a lancé l'ingrédient de la matrice de collagène colartix, peut être utilisé pour les soins articulaires rousselot présente son dernier ingrédient, colartix, à vitafoods europe 2022. le produit serait une matrice de collagène dérivée de cartilage naturel, composé de peptides de collagène et de glycosaminoglycanes (GAG), qui peut être utilisé pour soutenir la santé articulaire et les soins articulaires chez les personnes âgées. actuellement, colartix est facilement masqué et formulé dans différents produits pour de nombreuses applications sous forme de comprimés et de capsules. (source : nutritioninsight) 4. Arla Foods Ingredients lance un nouveau variolac de perméat de lactosérum pour la nouvelle réglementation brésilienne sur l'étiquetage du sucre contexte : la nouvelle réglementation sur l'étiquetage des aliments au brésil entrera en vigueur en octobre. elle oblige les fabricants à ajouter une étiquette d'avertissement sur le devant de l'emballage pour informer les consommateurs de la quantité de sucres ajoutés, de graisses saturées et de sodium sans mettre en évidence les sucres présents dans le lait et les ingrédients laitiers. L'équipe d'applications sud-américaines d'Arla Foods Ingredients' a présenté trois formulations contenant le variolac de perméat de lactosérum (boisson à base de lait fermenté, Boisson UHT et dessert UHT) et a montré aux fabricants brésiliens comment s'adapter au pays's Réglementations à venir sur l'étiquetage du sucre. on dit que le variolac améliore les saveurs crémeuses et laiteuses de produits tels que les boissons laitières et les desserts. non seulement il éli...
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  • Nouvelles de l'industrie de la nutrition de la 19e semaine
    May 09, 2022 Nouvelles de l'industrie de la nutrition de la 19e semaine
    1、Kerry lance LC40 lactobacillus fermentum, qui est bon pour la santé intestinale des nourrissons et des seins féminins Kerry a lancé LC40 lactobacillus fermentum., il est rapporté que LC40 est un lactobacille fermenté CECT5716, de la souche spécifique du dépistage du lait maternel sain (numéro de brevet : WO/2004/003235). il a été cliniquement prouvé que la souche ne seulement réguler efficacement la santé intestinale du nourrisson et renforcer l'immunité, mais aussi pour soutenir la santé du sein féminin. actuellement, KERRY LC40 peut être utilisé dans les préparations pour nourrissons, boissons solides et gouttes. (source : KERRY) 2、IFF lance seaflour, un produit en poudre d'algues rouges qui améliore la stabilité du lait végétal iff's nourrir la division a lancé un hydrocolloïde riche en nutriments dérivé d'algues rouges qui améliore la stabilité du lait végétal et permet aux marques de formuler des produits laitiers végétaliens avec moins d'ingrédients. l'ingrédient, appelé farine de mer, est dit être positionné par IFF comme une "poudre d'algue" ou "algue naturelle" non allergène avec une capacité de suspension élevée et nécessite un traitement minimal après récolte et séchage. en plus, il a une synergie unique avec les protéines végétales pour maintenir la stabilité des boissons à base de plantes, fournissant une texture lisse, et une sensation en bouche tout au long de leur durée de conservation. en tant qu'ingrédient unique, les fabricants peuvent réduire la graisse et le sucre contenu de leurs produits sans affecter la texture ou la sensation en bouche. 3、prinova europe lance l'enduracarb, ingrédient de sucre d'algues de haute pureté prinova europe a introduit l'enduracarb, un ingrédient de sucre d'algue de haute pureté qui peut être utilisé dans le cadre de son concept de produit de gel énergétique pour améliorer l'endurance sportive. l'enduracarb est un disaccharide à libération lente dont il a été démontré non seulement qu'il fournit -une énergie musculaire durable, mais aussi pour améliorer les performances, réduire les pics d'insuline, lutter contre la déshydratation, masquer l'amertume et apporter des propriétés stabilisatrices. selon l'entreprise, enduracarb aide les produits de nutrition sportive à devenir plus compétitifs comme carburant de choix pour l'endurance. (source : nutritionoutlook) 4, marque de viande végétale heura a lancé une nouvelle technologie alimentaire bonne technologie rebelle la marque espagnole de viande végétale heura lance une nouvelle approche technologique de l'alimentation appelée bonne technologie rebelle, qui produira des aliments riches en micronutriments à haut volume, de manière durable. la nouvelle technologie est censée être simple à utiliser, à faible consommation d'énergie et utilise les propriétés inhérentes des plantes pour des options alimentaires plus saines, non seulement pour améliorer les sous-produits riches en nutriments, mais aussi pour l'application aux ressource...
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  • Nouvelles de l'industrie de la nutrition de la 17e semaine
    Apr 27, 2022 Nouvelles de l'industrie de la nutrition de la 17e semaine
    1. cerise lance des produits phyllo sans gras trans pour plus de goût. kerry a lancé des produits finis phytolipidiques., il est rapporté que la graisse de ce produit provient d'huile végétale, qui non seulement ne contient pas d'acides gras trans (huile de palmiste, huile de palme, huile de noix de coco), mais peut également augmenter le goût. en même temps, le produit est fabriqué à l'aide de l'équipement de tour de pulvérisation de crémier importé d'origine allemande, qui est très stable et a une bonne précision. la série de produits a une large gamme d'applications et le dosage recommandé est de 8% à 15%, y compris phyllo moelleux, phyllo 32A, phyllo lisse, phyllo C40, phyllo X80, phyllo CT-S, crémier mousseux KKL-8094, phyllo gm36.(source : KERRY) 2. cohanson présente des solutions de fermentation de la viande à base de plantes pour la stabilisation de la durée de conservation. cohanson élargit son portefeuille de kits de culture vega avec le lancement de sa nouvelle gamme de cultures de substituts de viande à base de plantes. la série serait une solution de fermentation qui réduit la détérioration et maintient la fraîcheur des protéines alternatives à base de plantes. la nouvelle ligne est censée servir d'alternative aux options à haute teneur en sel sur le marché, avec le pouvoir de la fermentation pour stabiliser la durée de conservation et ainsi réduire la teneur en sodium du produit. 3. Ingrédients CK lance fabafuel, une protéine végétale de fève. ck ingredients a lancé le fabafuel, une protéine végétale de fève, en tant que protéine végétale désodorisée. le produit serait dérivé de l'ingrédient canadien de la fève des snowbirds et est une fine, poudre blanc cassé clair avec un arôme neutre, 64 % de protéines, 12 % de fibres et un indice d'acides aminés corrigé de la digestibilité des protéines (PDCAAS) de 0.75. selon l'entreprise, l'ingrédient présente une gélification et une rétention d'eau , et ses propriétés émulsifiantes et moussantes font du fabafuel une application alternative ou réduite pour les blancs d'œufs. le fabafuel peut être utilisé dans un large éventail d'applications,, y compris les substituts végétaux de viande et de volaille, les substituts laitiers, pâte à frire/pain, produits de boulangerie, collations soufflées et boissons en poudre. 4. fermes van drunen introduit la poudre de raifort. les fermes van drunen ont lancé la poudre de raifort. l'amarante serait une plante succulente feuillue, couramment utilisée dans la cuisine méditerranéenne. c'est une source de haute qualité de vitamines, de minéraux et d'extraits de plantes et est riche en nutriments, contenant neuf fois plus d'acides gras oméga-3 que les épinards. en outre, le produit a une saveur riche de douce à légèrement amère, et se présente sous forme de poudre. il peut être utilisé dans les boissons vertes , smoothies et substituts de repas, mélanges de superaliments et aliments fonctionnels. 5. Crown introduit un nouveau VDS pour utilisation dans l'industr...
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  • succédanés du sucre dans "son économie"
    Apr 24, 2022 succédanés du sucre dans "son économie"
    dans le communiqué d'accenture de 2019, "gagner judicieusement son économie, reconceptualiser la consommatrice à l'ère numérique," il est mentionné que la Chine compte près de 400 millions de consommatrices âgées de 20 à 60 ans, qui constituerait la troisième plus grande économie mondiale's si elle était calculée uniquement par la taille de la population, et dont les dépenses de consommation annuelles sont contrôlées par 10 000 milliards de RMB. ces dernières années, le groupe féminin prend une position ferme pour briser la perception inhérente des femmes, avec les femmes comme le principal pouvoir d'achat pour l'alimentation, la mère et l'enfant, les soins de la peau, la maison et l'habillement catégories dans un ménage, et toutes sortes de biens de consommation se transforment autour de la montée en puissance des femmes. les femmes font une petite percée dans les domaines des soins de santé, des soins de la peau et des soins aux enfants aux substituts du sucre. 1. soins de santé le livre blanc sur l'alimentation saine des cols blancs chinois 2021's analyse l'apport alimentaire et nutritionnel des femmes urbaines âgées de 18 à 49 ans, etc. il montre que par rapport à la dernière décennie, la nutrition alimentaire et l'état de santé des femmes urbaines en Chine s'est considérablement améliorée, mais les taux de surpoids et d'obésité ont considérablement augmenté. avec une sensibilisation accrue à la santé, "la réduction du sucre" est devenue un sujet brûlant. "la réduction du sucre" consiste à réduire la consommation de saccharose, mais afin de ne pas affecter le goût, peuvent être remplacés par des substituts du sucre, l'aspartame et l'édulcorant dans les substituts du sucre sont controversés en termes de sécurité, certains pays ont interdit l'utilisation du sucre, ce qui donne également l'opportunité de développer des substituts d'alcool de sucre, xylitol, érythritol , le maltitol et d'autres alcools de sucre avec des caractéristiques de sucre faibles ou nulles, ont des recherches cbndata montrent que l'assaisonnement des substituts de sucre et la cuisson des substituts de sucre sont les plus concernés par les consommatrices. sur les plateformes d'achat chinoises,, nous pouvons voir des produits alimentaires tels que de l'eau pétillante, du thé, du yaourt, du fudge et de la gelée avec un substitut de sucre comme additifs, et leurs arguments de vente sont principalement "la réduction du sucre", "0 saccharose ajouté" et "aucun fardeau pour boire". "en ajoutant de l'érythritol,, il peut améliorer efficacement la douceur, la lourdeur et la douceur de boissons, tout en réduisant leur amertume et leur astringence et en prolongeant la durée de conservation des aliments. pour les produits de pâtisserie, l'ajout d'érythritol peut réduire d'au moins 30 % les calories et n'entraînera pas d'effets négatifs après utilisation, l'ajout d'érythritol dans la confiture peut améliorer l'indice d'arô...
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  • Nouvelles de l'industrie de la nutrition de la 16e semaine
    Apr 18, 2022 Nouvelles de l'industrie de la nutrition de la 16e semaine
    1. la levure d'ange ouvre une usine de fabrication intelligente d'ingrédients alimentaires numériques et automatisés la levure d'ange ouvre une nouvelle usine de fabrication d'ingrédients alimentaires. selon la société, les ingrédients alimentaires sont au premier plan de ses investissements et l'usine intelligente va non seulement améliorer encore ses capacités de fabrication, mais également étendre son expertise, qui seront utilisés pour piloter de nouveaux modèles commerciaux et améliorer la qualité, la productivité et la durabilité. l'usine comprendra une ligne de production hybride intelligente qui automatisera les opérations, améliorera le contrôle de la qualité, la productivité et l'efficacité énergétique ; une usine d'emballage dotée d'équipements d'emballage automatisés à grande vitesse, comprenant des robots de dépalettisation et des véhicules guidés par rail qui fonctionneront de manière autonome et réduiront la pression de la main-d'œuvre tout en augmentant considérablement la capacité de production par machine ; et une gamme de systèmes intelligents, comprenant un système de fabrication intelligent (MES), un système de contrôle distribué pour la ligne de production, et une nouvelle ligne de production. MES), un système de contrôle distribué (DCS ) pour les lignes de production, et les installations de stockage automatisées intelligentes. 2. Cargill étend stratégiquement son produit radipure à base de protéines de pois au Moyen-Orient et dans d'autres régions cargill étend stratégiquement son produit à base de protéines de pois, radipure, au moyen-orient, en turquie, en afrique (META) et en inde pour répondre à la demande des consommateurs. la protéine de pois est hautement nutritive, avec une profil d'acides aminés et digestibilité. cargill pea protein radipure fournit environ 80 % de la protéine et peut également être combiné avec d'autres protéines végétales. selon la recherche cargill, le nombre de protéines revendiquées, les produits à base de plantes ont augmenté de 31 % au cours des cinq dernières années, et 83 % des clients META choisissent des aliments ou des boissons en raison de leur teneur en protéines. 3. ADM investira des millions de dollars pour augmenter la capacité de transformation du soja non ogm adm a annoncé un investissement de plusieurs millions de dollars pour augmenter la capacité de transformation du soja non ogm dans son usine de graines oléagineuses en allemagne. selon la société, un pilier clé de sa stratégie de croissance est l'expansion continue de son portefeuille de produits différenciés. le projet devrait être achevé au troisième trimestre de 2023. 4. adm investir des millions pour augmenter u.s. capacité de production de concentré de protéines de soja adm a annoncé son intention d'investir environ un million d'euros pour développer la production de concentré de protéines de soja dans son usine U.S.,, un projet qui marque la dernière décision d'ADM d'étendre sa capacité de production de protéines alte...
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  • Quelles sont les opportunités du marché pharmaceutique en Egypte ?
    Apr 12, 2022 Quelles sont les opportunités du marché pharmaceutique en Egypte ?
    à cheval sur l'asie et l'afrique, l'egypte dispose d'avantages géopolitiques évidents et peut rayonner sur le moyen-orient, l'afrique du nord et même l'europe. sa population a dépassé les 100 millions d'habitants, ce qui en fait le pays le plus peuplé de la région MENA, et il a une grande influence dans la région. selon aikunwei (IQVIA), le marché pharmaceutique total en egypte était de 2.72 milliards de dollars en 2017 et devrait atteindre 6.04 milliards de dollars d'ici 2022, avec un taux de croissance annuel moyen de 17 .3 %, ce qui en fait l'un des plus grands marchés de consommation pharmaceutique de la région MENA. une promotion vigoureuse de l'assurance maladie universelle, on peut s'attendre à des investissements médicaux à l'avenir limité par le développement économique et la capacité de paiement, l'egypte's l'allocation financière pour les soins de santé au cours des années précédentes était inférieure à 2 % du PIB,, ce qui est bien en deçà de la moyenne mondiale (OMS : le ratio moyen des dépenses de santé mondiales au PIB en 2016 était de 7 %). en raison de l'épidémie, l'Égypte's le budget de l'exercice 2020/21, a augmenté les dépenses de santé publique à environ 3 % du PIB. le système de santé égyptien est principalement composé d'hôpitaux centraux relevant du ministère de la santé, d'hôpitaux universitaires relevant du ministère de l'enseignement supérieur, d'hôpitaux militaires relevant du ministère de la défense, d'hôpitaux de police relevant du ministère de l'intérieur, et les hôpitaux et cliniques privés. il y a 1,798 hôpitaux avec environ 130,000 lits dans le pays. parmi eux, il y a 691 hôpitaux publics, représentant 38%, mais la part des lits atteint 77 % (environ 100,000 lits dans les hôpitaux publics et environ 30,000 lits dans les hôpitaux privés). la qualité inférieure des services dans les hôpitaux publics a entraîné " grave détournement" des hôpitaux privés. bien que l'offre de services médicaux soit actuellement dominée par les établissements publics, les établissements médicaux privés se développent rapidement, y compris les hôpitaux, les centres d'imagerie, et hors- des laboratoires hospitaliers, qui se développent rapidement. conformément à la vision égyptienne 2030,, le gouvernement égyptien s'est engagé à promouvoir un système de soins de santé complet. une nouvelle autorité d'assurance maladie universelle (UHA) a été créée en 2019, et l'assurance maladie sera financée principalement par les cotisations des participants,, les individus pouvant payer 5 % de leur salaire brut pour s'assurer, ainsi que par financement d'organisations internationales telles que le FMI. il est proposé de mettre en œuvre le nouveau système de soins de santé universel en six phases. la première phase en 2020 commence par un projet pilote dans six gouvernorats et devrait achever la couverture complète d'ici 2032. egypte's l'actuel président sisi devrait régner jusqu'en 2030 après l'amendement constitutionnel, afin que la promotion...
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