sodium alginate est principalement composé du sel de sodium de alginique acide. C'est une sorte de polysaccharide biopolymère avec de nombreuses caractéristiques telles que non toxiques, facilement dégradables et facilement biocompatibles. Par conséquent, il a une grande valeur d'application dans les industries telles que la médecine, la nourriture, l'emballage, le textile et biologique matériaux.
Érythorbic L'acide est un antioxydant alimentaire utilisé principalement dans les viandes, les produits de poisson et les produits gelés. comme antioxydant structurellement lié à ascorbie Acide, il aide à améliorer la stabilité de la saveur et empêche la formation de cancérigènes nitrosamines.
L-Alanine est un non essentiel acide aminé pour l'homme corps. Il est utilisé comme préservatif, aromatisant et peu alcool L'alcool dans la nourriture et la boisson, et il est utilisé en médecine pour synthétiser l'acide aminé Infusion.
En tant qu'agent d'additif alimentaire et d'aromatisation alimentaire couramment utilisé, DL-Malic L'acide est largement utilisé dans la gelée et à base de fruits aliments pour aider l'absorption de nourriture et améliorer appétit. En tant que régulateur d'acidité, il peut être utilisé à la place de citrique acide.
DL-TARTARIC L'acide est largement utilisé dans les aliments, la médecine, l'industrie chimique, l'industrie légère et autres industries. Il est principalement utilisé dans la fabrication de Tartrats. Il est utilisé comme agent moussant de la bière, agent alimentaire, agent correctif et agent acide du jus de raisin dans la nourriture Industrie.
L-Malic L'acide est facilement absorbé par le corps humain, de sorte qu'un excellent additif alimentaire et des aliments fonctionnels, il est largement utilisé dans les produits alimentaires, cosmétiques, médicaux et de santé et autres champs.
Le tréhalose, également appelé α-tréhalose, présente de larges perspectives d'application dans les domaines de la nourriture, des produits de santé, des produits cosmétiques, des médicaments, de la biologie moléculaire et agriculture.
glycine est le plus simple parmi Les 20 membres de l'acide aminé série. Il est également appelé acide acétique amino et est un non essentiel acide aminé pour l'homme corps. La glycine est principalement utilisée dans les engrais, la médecine, les additifs alimentaires, les condiments et autres industries.
L-Arginine Le chlorhychlorure est utilisé dans la recherche biochimique, la réduction de l'ammoniac sanguin, le traitement du coma hépatique, ainsi que dans l'acide aminé drogues. Il s'agit d'un élément important de la perfusion d'acides aminés et des préparations complètes d'acides aminés et peut être utilisée comme support nutritionnel Supplément.
L'arginine est l'un des acides aminés essentiels pour l'homme corps. Il peut améliorer l'immunité, favoriser la cicatrisation des plaies, traiter les maladies cardiovasculaires, prévenir le diabète et ainsi sur.
Tyrosine est le substrat catalytique de tyrosinase Monophénolase fonction et la principale matière première pour la formation finale de Eumelanine et phéomélanine. Dans la recherche et le développement de cosmétiques blanchissants, la synthèse de la Tyrosinase Les analogues structurels qui rivalisent avec la tyrosine peuvent également inhiber efficacement la production de Mélanine.