CAS #:
142-47-2Certificats:
ISO9001/Kosher/HalalCaractéristiques:
In HouseDescription du produit
n ° CAS. : 6106-04-3 1442-47-2,
Formule moléculaire : C5H8NNAO4. H2O
EINECS N °: 205-538-1
Poids moléculaire : 187.13
hs code: 2103901000
Tailles: 6-120 engrener
Crystal Forme: uniformité
Crystal Couleur: blanc et brillant
une fonction
Monosodium Le glutamate, communément appelé msg et également appelé glutamate de sodium, est un sel de sodium d'un acide aminé (L-glutamique acide) monosodium Le glutamate est utilisé pour intensifier les saveurs d'aliments et produites par un processus de fermentation bactérien avec amidon ou mélasse. Il ne s'agit pas seulement d'un améliorateur de goût direct, mais aussi d'un activateur de saveur complexe pour les sévères, les viandes, la volaille, Sauces.
application
1. Monosodium glutamate (msg) N'a pas de valeur nutritionnelle directe, il peut augmenter la saveur de nourriture et augmenter populaire appétit. Monosodium glutamate (msg) peut également améliorer populaire digestibilité de nourriture.
2. Monosodium glutamate (msg) Peut également traiter l'hépatite chronique, le coma du foie, la neurasthénie, l'épilepsie, l'achlorhydrie, etc.
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