Poudre de chitosane de qualité alimentaire

Ce produit se présente sous forme de poudre blanche. C'est le seul polysaccharide actif naturel contenant des cations, considéré comme le « sixième élément vital du corps humain ». Il est insoluble dans l'eau, mais soluble dans les solutions aqueuses d'acide acétique, nitrique et chlorhydrique.

CAS #:
9012-76-4
Certificats:
BRC,ISO9001,ISO14001,GMP, ISO22000
Caractéristiques:
DAC 80-90%
Commande (MOQ):
25
Paiement:
L/C,T/T,D/P,Western Union,Paypal,Money Gram
Délai de mise en œuvre：
10-30 Days

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Les détails du produit

Informations sur le produit
Nom : Chitosane

Numéro CAS : 9012-76-4

HS: 2932999099

Propriétés

Ce produit se présente sous forme de poudre blanche. C'est le seul polysaccharide actif naturel contenant des cations et il est connu comme le « sixième élément vital du corps humain ». Il est insoluble dans l'eau, mais soluble dans les solutions aqueuses d'acide acétique, d'acide nitrique et d'acide chlorhydrique.

Application (domaine alimentaire)
1. Fabriquer des aliments fonctionnels : aliments minceur, aliments régulateurs de la flore microbienne intestinale, compléments d'oligo-éléments, films comestibles, etc.
2. Effets antibactériens et conservateurs : peut conserver la viande, les œufs, les fruits, les légumes, etc.
3. Additifs : utilisés comme épaississants, assaisonnements, coagulants de produits à base de soja, extraction de levure, etc. dans la production et la transformation des aliments.
4. Agent de traitement liquide : clarification du jus sucré, élimination de la turbidité du vin, clarification du vin de fruits et du jus de fruits, désacidification du jus de fruits, prévention de la précipitation du vinaigre, etc.

Indicateurs de qualité des produits

Éléments de test	Caractéristiques
Apparence	Flocons ou poudre blanc cassé ou légèrement jaune
désacétylation degré	≥ 90,0 %
pH	6,5-8,5
Eau	≤10%
Cendre	≤1,50%
Densité	≥ 0,2 g/ml
Viscosité	50-800
Engrener	80 mailles
Nombre total de bactéries	≤1000 ufc/g
Moisissures et levures	≤100 ufc/g
Conditionnement	Emballage en baril de papier de 25 kg, emballage intérieur en sac PE double couche

Stockage et transport

Conserver dans un endroit sec, propre et frais. Charger et décharger avec précaution pendant le transport, ne pas mélanger avec des produits nocifs, toxiques ou facilement contaminants, et ne pas exposer à la pluie.

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Matière : Poudre de chitosane de qualité alimentaire

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