Additifs alimentaires Tween 60

Fonctions : Émulsifiant : Le Polysorbate 80 stabilise les émulsions, garantissant que les composants à base d'huile et d'eau se mélangent bien et restent stables dans le temps. Solubilisant : Il aide à dissoudre les substances hydrophobes dans l’eau, ce qui en fait un excellent ingrédient pour les formulations contenant des huiles et des composés actifs. Stabilisateur : En empêchant la séparation, il maintient l’uniformité et la consistance des produits. Agent dispersant : Le polysorbate 80 facilite la répartition uniforme des particules dans une solution, améliorant ainsi l'homogénéité du produit. Applications : Industrie alimentaire : Utilisé dans les glaces, les vinaigrettes et les sauces pour améliorer la texture, la sensation en bouche et prolonger la durée de conservation en stabilisant les émulsions. Produits pharmaceutiques : inclus dans les vaccins, les crèmes et les médicaments oraux pour assurer la distribution uniforme et la stabilité des ingrédients actifs. Cosmétiques : présent dans les lotions, les crèmes, les shampoings et le maquillage comme émulsifiant et solubilisant, améliorant la sensation et la stabilité du produit. Applications industrielles : Utilisé dans la préparation de diverses formulations industrielles, y compris des revêtements et des lubrifiants, pour garantir l'uniformité du produit. Le polysorbate 80 est un ingrédient polyvalent et largement utilisé dans toutes les industries, apprécié pour sa capacité à stabiliser et à améliorer les performances de diverses formulations.