Vitamine C, également connue sous le nom de L-ascorbie L'acide est un nutriment essentiel pour Humains. La vitamine C est facilement soluble dans l'eau, légèrement soluble dans l'éthanol, mais insoluble dans de l'éther, du chloroforme, du benzène, de l'éther de pétrole, des huiles et des graisses. Maintenant, la Chine est un grand producteur et exportateur. plus que 80% de la vitamine C sur le marché américain vient de Chine.
Le 2-phénylbenzimidazole-5-sulfonique est un composé organique qui appartient à la classe des dérivés du benzimidazole. Sa formule chimique est C13H10N2O3S. Il est utilisé comme absorbeur d’UV dans les produits cosmétiques de protection solaire pour la peau.