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Les applications polyvalentes de la nisine : un conservateur alimentaire naturel Jun 02, 2023
INTRODUCTION La nisine est un conservateur alimentaire polypeptidique naturel produit par fermentation par Lactococcus lactis. La nisine possède des activités inhibitrices élevées vis-à-vis des bactéries Gram-positives, en particulier vis-à-vis des bactéries sporulées. La nisine est un conservateur alimentaire naturel très efficace, sûr et sans effets secondaires. La nisine a reçu la désignation G...
- Poudre de nisine
- Poudre de nisine conservatrice naturelle
- CAS 1414-45-5
Les avantages du collagène de poisson en tant que matériau biomédical May 18, 2023
Le collagène de poisson est un nouveau matériau biomédical prometteur qui offre plusieurs avantages par rapport au collagène dérivé de mammifères terrestres. L'un de ses principaux avantages est sa bonne sécurité biologique. Le collagène de poisson a une structure et une fonction similaires au collagène de mammifère, mais a une immunogénicité plus faible et une meilleure sécurité. Cela signifie qu...
- Collagène de poisson hydrolysé
- CAS 9007-34-5
- Collagène de poisson
Les applications polyvalentes du L-arabinose May 18, 2023
Le L-arabinose est un édulcorant hypocalorique qui a été approuvé comme additif alimentaire de santé par la Food and Drug Administration des États-Unis et le ministère japonais de la Santé et du Bien-être. Son effet physiologique le plus notable est sa capacité à affecter sélectivement la sucrase, une enzyme qui digère le saccharose dans l'intestin grêle. Cela inhibe l'absorption du saccharose, fa...
- CAS 5328-37-0
- Poudre de L-arabinose
- Marque privée de L-arabinose
Le pouvoir de la vitamine C : 5 bienfaits surprenants pour la santé May 12, 2023
Le pouvoir de la vitamine C : 5 bienfaits surprenants pour la santé La vitamine C est un nutriment bien connu qui est couramment associé au renforcement du système immunitaire et à la lutte contre le rhume. Cependant, des études scientifiques récentes ont montré que les avantages de la vitamine C vont bien au-delà de la simple prévention du rhume. En fait, de fortes doses de vitamine C (plus...
- Vitamine C
- NCA 50-81-7
- Poudre d'acide L-ascorbique
Les Merveilles des Peptides de Collagène de Poisson : Sources et Bienfaits May 12, 2023
Les peptides de collagène de poisson sont un type de protéine dérivé du poisson. Cette substance de haut poids moléculaire est un composant essentiel du corps humain, 80% de l'épiderme cutané étant composé de peptides protéiques. Lorsque le corps a besoin de compléter ses peptides protéiques, il se tourne souvent vers le collagène de poisson, qui peut être extrait à la fois des poissons d'eau douc...
- Collagène de poisson hydrolysé
- Peptides de collagène de poisson
- CAS 9007-34-5
La spiruline : le super aliment à l'histoire riche et aux bienfaits prometteurs pour la santé May 05, 2023
La spiruline : le super aliment à l'histoire riche et aux bienfaits prometteurs pour la santé La spiruline est une algue bleu-vert qui est considérée comme l'une des plus anciennes formes de vie sur Terre. Avec sa riche histoire et ses nombreux bienfaits pour la santé, il n'est pas étonnant que la spiruline ait été surnommée un super aliment. Les Aztèques ont été parmi les premiers à reconnaî...
- Poudre de spiruline
- Poudre de Spiruline Bio
- CAS 724424-92-4
Coenzyme Q10 : un antioxydant aux bienfaits potentiels pour la santé May 05, 2023
La coenzyme Q10 (CoQ10) est un antioxydant produit naturellement par le corps. Il joue un rôle crucial dans la croissance et le maintien des cellules, et ses niveaux diminuent avec l'âge. Les niveaux de CoQ10 se sont également avérés plus faibles chez les personnes atteintes de certaines conditions, telles que les maladies cardiaques, et chez celles qui prennent des médicaments hypocholestérolémia...
- Poudre de coenzyme Q10
- Poudre de coenzyme Q10 de soins sains
- NCA 303-98-0
Xylitol : un substitut de sucre polyvalent avec de nombreuses applications May 05, 2023
Le xylitol est un substitut du sucre qui a de nombreuses applications dans diverses industries. Il est couramment utilisé comme édulcorant dans les aliments et les boissons, mais il a également des fonctions spéciales de soins de santé qui en font une alternative intéressante au saccharose. L'un des principaux domaines d'application du xylitol est l'assaisonnement domestique. Il peut être utilisé ...
- Xylitol
- Poudre de xylitol biologique
- CAS 87-99-0
Glutathion : le maître antioxydant Apr 28, 2023
Le glutathion est un antioxydant puissant qui est produit naturellement dans les cellules du corps. Il joue un rôle crucial dans le maintien de la santé globale en neutralisant les radicaux libres nocifs et en éliminant les toxines du corps. Cependant, à mesure que nous vieillissons, la production naturelle de glutathion de notre corps diminue. Cela peut entraîner une augmentation du stress oxydat...
- Poudre de L-glutathion réduit
- Poudre de glutathion
- NCA 70-18-8
Les avantages et les controverses entourant l'huile de poisson Apr 28, 2023
L'huile de poisson est dérivée des tissus des poissons gras et est une riche source d'acides gras oméga-3, y compris l'acide eicosapentaénoïque (EPA) et l'acide docosahexaénoïque (DHA). Ces acides gras sont des précurseurs de certains eicosanoïdes connus pour réduire l'inflammation dans le corps et améliorer l'hypertriglycéridémie. Ces dernières années, il y a eu beaucoup de controverse autour du ...
- Huile de poisson raffinée
- L'huile de poisson
- Matière première d'huile de poisson

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