Des chercheurs australiens ont montré qu'un complément alimentaire augmentant les niveaux d'un puissant antioxydant dans le cerveau pourrait représenter une nouvelle stratégie pour le traitement et/ou la prévention des troubles cognitifs et des maladies neurodégénératives débilitantes telles que la maladie d'Alzheimer.

Les résultats de l'étude ont été récemment publiés dans Neurochemistry International.

Une équipe de chercheurs du Centre pour le vieillissement cérébral sain (CHeBA) de l'UNSW Sydney et de l'École de biotechnologie et des sciences biomoléculaires (BABS) a montré qu'une supplémentation alimentaire en γ-glutamylcystéine (γ-GC), précurseur du glutathion, commercialisée sous le nom de GlyteineTM , réduisait stress oxydatif, neuroinflammation et pathologie amyloïde dans le cerveau de souris transgéniques, un modèle murin pour étudier la maladie d'Alzheimer. L’étude a également révélé des améliorations cognitives significatives chez les souris, déterminées à l’aide du labyrinthe aquatique Morris, un test souvent utilisé pour tester la mémoire chez les souris.

L'étude identifie pour la première fois que le γ-GC constitue une stratégie d'augmentation du glutathion dans un modèle murin atteint de la maladie d'Alzheimer et est susceptible d'avoir une pertinence clinique.

L'auteur principal et chef du laboratoire de recherche sur le vieillissement cérébral du CHeBA, le Dr Nady Braidy, a déclaré : « L'épuisement cellulaire du glutathion a été associé au déclin cognitif et au développement de la pathologie d'Alzheimer. La supplémentation en γ-GC peut augmenter de manière transitoire les niveaux de glutathion cellulaire en contournant le régulation de l'homéostasie du glutathion.

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