Extrait de piment de piment Capsanthin poudre

Monascus Le rouge est une coloration alimentaire naturelle obtenue en utilisant Monascus fermentation ou extrait de la levure rouge Riz. Monascus Le rouge est utilisé dans les gâteaux, les bonbons, la viande cuite, la peau de tofu, la crème glacée, les biscuits, etc.

La phycocyanine est une nourriture naturelle Coloriage. C'est le seul pigment bleu naturel approuvé par les États-Unis FDA. L'Union européenne a répertorié la phycocyanine comme une matière première des aliments de couleur et son utilisation dans la nourriture n'est pas restreint. La phycocyanine peut également être utilisée comme matières premières pour les médicaments et les produits de santé, les cosmétiques et la biochimie Réactifs.

Les polysaccharides de soja solubles sont souvent utilisés dans les boissons au lait acides et aromatisées fermentées Lait. Il peut également être largement utilisé dans les boissons gazeuses, les cocktails, les produits de nouilles de riz, la médecine et les autres champs.

Le 5-HTP (5-Hydroxytryptophane) est une prescription à base de plantes purement naturelle dérivée des graines de graines de Canna, une plante médicinale ouest-africaine aux propriétés sédatives.

L'hespérétine est un composé flavonoïde naturel dérivé d'agrumes tels que les oranges et les citrons. C'est une poudre cristalline jaune avec un léger arôme d'agrumes. L'hespérétine est connue pour ses propriétés antioxydantes et est souvent utilisée dans les compléments alimentaires et les aliments fonctionnels.

Introduction Le 3-cyclohexène-1-méthanol, également connu sous le nom de phénylcyclohexanol, est un composé organique de formule moléculaire C7H12O. C'est un liquide incolore avec une odeur agréable et appartient à la classe des cyclohexanols.

La poudre de curcumine de curcuma est une poudre jaune vif obtenue par broyage à sec de rhizomes de curcuma matures (tiges souterraines). L'utilisation du curcuma pour colorer et aromatiser les aliments, à des fins cosmétiques et pour ses propriétés médicinales remonte à l'ancienne culture védique de l'Inde. Utilisée dans presque tous les currys indiens, cette épice n'a presque aucune calorie (1 cuillère à soupe = 24 calories) et zéro cholestérol. Il est riche en fibres alimentaires, en fer, en potassium, en magnésium et en vitamine B6. De nos jours, des sels de curcumine sont également disponibles, qui sont solubles dans l'eau et augmentent ainsi la gamme de produits dans lesquels la curcumine peut être utilisée. La curcumine est extraite naturellement des rhizomes de certaines plantes de la famille du gingembre et des Araceae, et c'est un pigment rare dans la plante monde avec des dicétones. La curcumine 95% est très en vogue ces dernières années ! C'est actuellement l'une des plus grandes ventes de colorants alimentaires naturels au monde et c'est un additif alimentaire approuvé par l'Organisation mondiale de la santé et la Food and Administration des États-Unis et dans de nombreux pays.

La poudre d'enzyme glucose oxydase est une forme en poudre de l'enzyme glucose oxydase. Cette enzyme est dérivée de divers micro-organismes, tels que Aspergillus niger. Il catalyse l'oxydation du glucose en acide gluconique et en peroxyde d'hydrogène.