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Poudre d'acide shikimique d'extrait de fruit d'anis d'étoile organique de prix en vrac 98%

L'extrait d'anis étoilé, dérivé des fruits de l'arbre Illicium verum, est un extrait botanique connu pour sa saveur distincte et ses nombreux bienfaits pour la santé. L'extrait d'anis étoilé est obtenu par l'extraction et la transformation des fruits de l'arbre Illicium verum, originaire de certaines régions d'Asie. Le fruit contient des huiles essentielles et d'autres composés qui lui donnent l'arôme et le goût caractéristiques.
  • CAS #:

    138-59-0
  • Certificats:

    Organic | Kosher | Halal | SC
  • Caractéristiques:

    98% Shikimic Acid

Nom du produit
 Extrait de fruit d'anis étoilé
Nom latin
Illicium verum
Apparence
Poudre brune
Mailles
80 mailles
Source
Anis étoilé
Stockage
Conserver dans un endroit frais, sec et sombre dans un récipient ou un cylindre hermétiquement fermé.
Durée de conservation
24mois

Description des produits

L'extrait d'anis étoilé, dérivé des fruits de l'arbre Illicium verum, est un extrait botanique connu pour sa saveur distincte et ses nombreux bienfaits pour la santé. L'extrait d'anis étoilé est obtenu par l'extraction et la transformation des fruits de l'arbre Illicium verum, originaire de certaines régions d'Asie. Le fruit contient des huiles essentielles et d'autres composés qui lui donnent l'arôme et le goût caractéristiques.

Fonction

Aide digestive : L'extrait d'anis étoilé est réputé pour ses bienfaits digestifs. Il contient des composés tels que l'anéthole, qui stimulent la production d'enzymes digestives, aidant à la dégradation et à l'assimilation des nutriments. Les propriétés de l'extrait peuvent aider à soulager l'inconfort digestif, favoriser une digestion saine et contribuer au bien-être gastro-intestinal général.

Application

Délices culinaires : L'extrait d'anis étoilé est un ingrédient prisé dans le monde culinaire. Son profil de saveur unique et exotique en fait un composant essentiel des mélanges d'épices, des marinades et des sauces. Les chefs et les gourmands apprécient l'extrait pour les notes parfumées et savoureuses qu'il confère à une gamme de créations culinaires.

Industrie des boissons : l'extrait d'anis étoilé trouve une application dans l'industrie des boissons, en particulier dans la production de liqueurs aromatisées, de tisanes et d'infusions. Ses qualités aromatiques et son goût distinct en font un choix populaire pour ajouter de la complexité et de la profondeur de saveur à diverses boissons.

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