La valeur nutritionnelle de la spiruline :

1. La spiruline contient de la chlorophylle A, qui a une fonction hématopoïétique et purificatrice du sang unique. La sécurité et la haute digestibilité de la spiruline : En 1980, le Dr Chamorro a publié une étude de 60 000 mots prouvant que la spiruline est sûre et non toxique à consommer et qu'elle est un produit de santé sûr.

2. La spiruline contient de la chlorophylle A, qui a sa fonction unique d'hématopoïèse et de purification du sang.

3. La spiruline est riche en bêta-carotène, 15 fois plus que les carottes et 40 à 60 fois plus que les épinards.

4. La spiruline est riche en vitamines B1, B2, B5, B6, B11, B12, C, E. Il existe de nombreux types de vitamines B et chacune a une fonction physiologique particulière. L'absence de l'une d'entre elles peut entraîner des maladies. .

Les polysaccharides de la spiruline ont une fonction anti-radiation et inhibent indirectement la prolifération des cellules malades en renforçant l'immunité du corps. De plus, les polysaccharides de la spiruline peuvent améliorer l'activité de la SOD dans le plasma, réduire la génération de peroxydes lipidiques et avoir un effet anti-âge.

6. La spiruline est riche en protéines, jusqu'à 60-70%, ce qui est plus nutritif que le concept général de l'alimentation, et plusieurs fois plus élevé que le soja, les œufs, etc. La protéine est l'élément de base pour maintenir la vie.

7. La spiruline contient une variété d'oligo-éléments essentiels, calcium, magnésium, sodium, potassium, phosphore, iode, sélénium, fer, cuivre, zinc, etc.

8. La spiruline contient des niveaux élevés d'acide γ linolénique, qui a pour fonction de favoriser l'absorption du calcium, d'améliorer l'immunité, de prévenir les troubles métaboliques et de prévenir le vieillissement. L'acide γ linolénique est le précurseur de la prostaglandine, qui devient prostaglandine sous l'action de l'oxygénase, la prostaglandine a un rôle dans les systèmes reproducteur, cardiovasculaire, respiratoire, digestif et nerveux.

L'apport en micronutriments est également crucial. La spiruline est une petite algue unicellulaire à structure simple et riche en nutriments étonnants. Il est largement utilisé dans les aliments, les suppléments nutritionnels et d'autres domaines.

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