Kératine : le biomatériau polyvalent aux applications diverses
Aug 11, 2023
La kératine est une protéine structurelle fibreuse qui constitue le composant fondamental de divers tissus chez les animaux, notamment les cheveux, les ongles, les plumes et les cornes. Il se caractérise par sa nature forte, flexible et insoluble, ce qui en fait un composant essentiel des structures protectrices de l'organisme. La kératine trouve de nombreuses applications dans différents domaines...