fruit du moine - la nouvelle star du marché des substituts du sucre
Jun 21, 2022
fruit du moine - la nouvelle star du marché des substituts du sucre en avril 2022, le lancement des directives diététiques pour les résidents chinois (2022) a eu lieu à pékin. il a été mentionné lors de la réunion que selon le rapport national de surveillance de la nutrition et des maladies chroniques, le taux de surpoids et l'obésité chez les résidents chinois est supérieure à 50 % pour les adultes, et près de 20 % pour les adolescents âgés de 6 à 17 ans. les experts se sont inquiétés à ce sujet et ont déclaré que l'obésité est une cause fondamentale importante des maladies chroniques. il est vrai que le sucre peut apporter douceur et maladie. des études ont montré que les boissons sucrées sont étroitement liées à l'obésité, au diabète, aux maladies cardiovasculaires, aux caries dentaires et autres maladies chroniques non transmissibles. à l'alimentation et le marché des boissons connaît une tempête de réduction du sucre, et l'échelle des boissons sans sucre et même de l'industrie alimentaire sans sucre s'étend progressivement. le livre blanc sur l'action de réduction du sucre pour des boissons et des aliments sains en Chine (2021) points que la taille du marché des boissons sans sucre en Chine atteindra 27.66 milliards de yuans en 2027, avec un taux de croissance élevé et un grand espace, et on s'attend à ce que l'industrie des boissons sans sucre en Chine's peut maintenir un taux de croissance à deux chiffres dans les années à venir. dans ce milieu, des substituts naturels du sucre tels que édulcorant aux fruits de moine, érythritol et stévioside ont attiré beaucoup d'attention. substitut de sucre naturel, sa douceur est 300 fois supérieure à celle du saccharose, et en raison de sa douceur pure non glycémique, et de son absence d'arrière-goût,, il est progressivement utilisé dans le développement de produits à faible teneur en sucre et à faible teneur en sucre. les boissons grasses, deviennent l'un des édulcorants populaires de nos jours. anhui keynovo est principalement engagé dans le développement, des services de vente et de solution d'extraits de plantes tels que les édulcorants de fruits de moine. nos fabricants ont reçu des certifications internationales BRC, NON-GMO, nsf-cgmp, FDA- GRAS, ISO, HACCP, CASHER, HALAL, SC, TUV, SMETA, etc.
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