L'apport quotidien recommandé en EPA (acide eicosapentaénoïque) et DHA (acide docosahexaénoïque) varie en fonction de divers facteurs, tels que l'âge, le sexe et l'état de santé. Voici quelques directives générales pour l’apport quotidien en EPA et DHA :
1. Pour le maintien de la santé générale : L'American Heart Association (AHA) recommande de consommer au moins deux portions de poisson gras par semaine. Cela peut fournir environ 250 à 500 mg d’EPA et de DHA combinés par jour. Si vous ne consommez pas de poisson, vous pouvez envisager de prendre un supplément d'oméga-3 qui fournit la quantité quotidienne recommandée d'EPA et de DHA.
2. Pour des problèmes de santé spécifiques : Dans certains cas, des doses plus élevées d'EPA et de DHA peuvent être recommandées. Par exemple, les personnes ayant des taux élevés de triglycérides peuvent avoir besoin de 2 à 4 grammes d’EPA et de DHA par jour, sous la direction d’un professionnel de la santé.
3. Pendant la grossesse et l'allaitement : Il est conseillé aux femmes enceintes et allaitantes de consommer au moins 200 à 300 mg de DHA par jour pour soutenir le développement du cerveau et des yeux du bébé.
4. Consultez un professionnel de la santé : Il est important de consulter un professionnel de la santé ou une diététiste pour obtenir des recommandations personnalisées en fonction de vos besoins spécifiques en matière de santé.
L’augmentation de la consommation d’EPA et de DHA peut avoir divers avantages potentiels pour la santé. Ces acides gras oméga-3 sont connus pour contribuer à la santé cardiaque en réduisant les niveaux de triglycérides, en abaissant la tension artérielle et en diminuant le risque de maladies cardiovasculaires. Ils jouent également un rôle crucial dans la santé du cerveau, en soutenant la fonction cognitive et en réduisant le risque de déclin cognitif.
De plus, l'EPA et le DHA ont des propriétés anti-inflammatoires et peuvent aider à réduire l'inflammation dans le corps, ce qui peut bénéficier aux personnes souffrant de maladies telles que la polyarthrite rhumatoïde ou une maladie inflammatoire de l'intestin.
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