CAS #:
11138-66-2Certificats:
ISO9001/Kosher/HalalCaractéristiques:
In HouseDescription du produit
Produit Nom: Xanthan gencive
CAS N °: 11138-66-2
EINECS No.: 234-394-2
Apparence: Blanc-blanc poudre
Grade: grade de nourriture
MF: C35H49O29
Poids: 25kg / sac
Certification: HACCP, ISO, casher, halal
une fonction
1. exceptionnel Amélioration de la viscosité propriété et solubilité dans eau.
2. unique pseudo-plasticité Propriété rhéologique de xanthaan gum le fait haut efficace émulsifiant et stabilisateur.
3. Excellente stabilité à une large gamme de température et de pH Changement.
4. Compatibilité stable avec acide, alcaline, saumure, enzyme, agent actif de surface, antiseptique, oxydant et autre épaississant.
5. action synergique parfaite quand Composé avec gomme de guar, gomme de haricot et autres gencives.
application
1.xanthan gomme dans la nourriture :
Xanthan La gomme est la plus souvent trouvée dans les pansements salades et Sauces. Il aide à prévenir la séparation de l'huile en stabilisant l'émulsion, bien que ce n'est pas un émulsifiant. Xanthan La gomme aide également à suspendre les particules solides, telles que épices. Xanthan La gomme aide à créer la texture agréable dans de nombreuses crèmes glacées, avec gomme de guar et haricot gomme.
2.xanthan gomme dans l'industrie pétrolière :
Dans l'industrie pétrolière, xanthaan La gomme est utilisée en grande quantité, généralement pour épaissir le forage boue. Ces Les fluides servent à porter les solides coupés par le forage de la surface de la surface. Xanthan gum offre super "bas fin" rhéologie. Quand La circulation s'arrête, les solides restent toujours suspendus dans le forage fluide. L'utilisation généralisée de forages horizontaux et la demande d'un bon contrôle des solides percés a conduit à sa consommation expansée. Il a également été ajouté au béton coulé sous l'eau, pour augmenter sa viscosité et prévenir Washout.
3.xanthan gum dans les cosmétiques :
L'industrie cosmétique a également pu voir les propriétés de xanthaan gomme comme stabilisateur et classeur, c'est-à-dire pour empêcher ses composants de se séparer. Xanthan la gomme peut être trouvée dans:
• dentifrice
• Gels de la salle de bain
• shampooings
• Crèmes et maquillage
• lotions et pommades corporelles
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