le l-arabinose est un sucre sain qui existe naturellement dans les parois cellulaires des épis de maïs, la bagasse, les pelures de fruits et d'autres plantes et possède une variété de fonctions bénéfiques pour la santé humaine. le l-arabinose en chine est principalement extrait à partir d'épis de maïs, et sa douceur est d'environ 50% de celle du saccharose
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