L'huile de poisson peut réguler les lipides sanguins, prévenir la coagulation sanguine, prévenir l'agrégation plaquettaire, prévenir la thrombose, retarder la formation de plaques d'athérosclérose et a diverses applications pour les maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires. Cependant, comme les métabolites de l'huile de poisson sont métabolisés par le foie lors de la réduction des lipides sanguins, ce qui augmente la charge sur le foie, le foie des personnes âgées est plus susceptible d'être endommagé.
Prendre de l'huile de poisson et de la lécithine ensemble peut protéger le foie contre les dommages. La combinaison des deux peut produire un effet multiplicateur.
Étape 1 : Dissoudre les déchets dans le corps
L'huile de poisson peut dissoudre et séparer l'excès de cholestérol et d'autres déchets dans les systèmes cardiovasculaire et cérébrovasculaire. Par conséquent, l'huile de poisson porte le titre de « charognard vasculaire ».
Étape 2 : Transporter les déchets corporels
Une fois les déchets dissous et séparés, ils doivent être transportés vers l'usine d'incinération des déchets, le foie. A cette époque, il s'agit de la maison de la lécithine "bonne aide".
La lécithine peut émulsifier et décomposer l'huile, améliorer la circulation sanguine, améliorer les lipides sériques, éliminer les peroxydes, réduire le cholestérol sanguin et la teneur en graisses neutres, réduire le temps de rétention des graisses dans la paroi interne des vaisseaux sanguins, favoriser la dissipation des plaques d'athérosclérose, prévenir l'intima vasculaire dommages causés par le cholestérol.
Ce processus, en général, peut être compris comme la lécithine joue le rôle d'un "camion à ordures" pour aider à transporter les ordures.
Étape 3 : Améliorer la fonction hépatique
Il ne suffit pas de transporter toutes les "déchets" vers le foie. Le foie doit également traiter les déchets et les métaboliser. Ce processus sera un fardeau pour les personnes dont la fonction hépatique est déficiente.
À ce stade, la lécithine peut favoriser l'excrétion de la bile et améliorer le métabolisme hépatique du cholestérol, protégeant ainsi le foie.
On peut comprendre que la lécithine a non seulement assumé le rôle de "transporteur d'ordures", mais a également servi autrefois de "travailleur d'entretien du foie" !