L'huile de poisson est une huile provenant de poissons gras comme les sardines, les anchois et le maquereau. L'huile est généralement mise dans un supplément, sous forme de capsule ou de liquide.

L'huile de poisson a été associée à plusieurs avantages pour la santé. Par exemple, l'huile de poisson est riche en deux acides gras oméga-3 appelés acide eicosapentaénoïque (EPA) et acide docosahexaénoïque (DHA), dont il a été démontré qu'ils aident à réduire l'inflammation dans le corps.

Avantages:

Peut aider à ralentir la perte musculaire chez les personnes âgées

La perte de masse musculaire et de fonction qui accompagne le vieillissement augmente le risque de chutes, allonge le temps de récupération après une hospitalisation et augmente le risque de décès. Des recherches ont montré que, chez les hommes et les femmes âgés de 60 à 85 ans, un supplément d'huile de poisson ralentissait le déclin normal de la masse et de la fonction musculaire lié à l'âge.

Améliorations possibles de la fonction cérébrale

Des recherches menées sur des adultes en bonne santé âgés de 51 à 72 ans ont révélé que, par rapport à un placebo, la prise de suppléments d'huile de poisson pendant cinq semaines améliorait les performances cérébrales, y compris l'attention et la mémoire. Les chercheurs notent également que des taux sanguins plus élevés d'acides gras oméga-3 ont été associés à un risque plus faible de déclin cognitif lié à l'âge.

Peut réduire la tension artérielle

Une analyse récente d'études publiées précédemment a indiqué que l'apport combiné optimal d'acides gras oméga-3 EPA et DHA pour réduire la tension artérielle se situe probablement entre deux et trois grammes par jour. Un autre a découvert que chez les adultes souffrant de pression artérielle systolique (le chiffre le plus élevé), des doses quotidiennes d'EPA et de DHA aussi faibles que 0,7 gramme entraînaient des réductions significatives de la pression artérielle, ce qui pouvait entraîner une réduction du risque de maladie cardiaque.

En conclusion, l'huile de poisson joue un rôle très important dans la santé humaine.

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