EDTA signifie acide éthylènediaminetétraacétique, qui est un agent chélateur polyvalent largement utilisé en chimie. C'est un agent complexant qui forme des complexes stables avec les ions métalliques en les coordonnant via ses multiples fragments donneurs d'électrons. L'EDTA aide à séquestrer ou à lier les ions métalliques, les empêchant de participer à des réactions chimiques indésirables ou d'i...