La poudre d'extrait de cartilage de requin est un complément alimentaire dérivé du cartilage de requin. Le cartilage est généralement obtenu à partir de diverses espèces de requins, y compris les requins des grands fonds. L'extrait est transformé sous forme de poudre pour la consommation.
•Source : Poulet, Bovin, Requin. •USP/BP/EP/JP HACCP, NSF-GMP, HALAL, KOSHER, ISO9001, ISO22000, DMF Le sulfate de chondroïtine peut également être utilisé comme additif dans les aliments et les produits sains.
Le sulfate de chondroïtine (CS) est une classe de glycosaminoglycanes qui sont liés de manière covalente aux protéines pour former des protéoglycanes. Le sulfate de chondroïtine est un glycosaminoglycane extrait du cartilage de porc, de bovin, de poulet et de requin. Il est utilisé pour le traitement auxiliaire des céphalées neurales, des maux de tête, des névralgies, de l'arthrite, de l'hémicrânie et est efficace pour réduire les lipides sanguins. Le sulfate de chondroïtine peut également être utilisé comme additif dans les denrées alimentaires et les produits sains.